ステンレスキッチンはキッチンの選択やリフォームの際に無難な選択肢ですがデメリットも存在します。

・もらいサビ

ステンレスはサビにくいですが、濡れた空き缶などを放置すると、缶にできたサビがうつって取れなくなることがあります。ほかにも塩水や塩素系洗剤がつくと、ステンレスの不動態被膜が不安定になるので、サビる原因になります。ついたときはできるだけ拭き取り、水で流すようにし、サビを見かけたら放置しないようにしてください。

・徐々に光沢がなくなる

時間がたつにつれて、ステンレスからは光沢がなくなります。
被膜は自動修復するのですが、時間がたつと形成が遅くなるためキズがなくならず、結果光沢がなくなっていきます。味のある見た目になるものの、サビやすい状態に近づいているので、光沢がなくなったらリフォームを考えたほうがいいかもしれません。